FSSC22000 食品安全體系認(rèn)證

时间：2024-04-01

FSSC22000 食品安全體系認(rèn)證
Food Safety System Certification

全球最綜合全面的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)
FSSC22000由荷蘭“食品安全認(rèn)證基金會”（Foundation for Food Safety Certification）開發(fā)，完全涵蓋了ISO 22000，結(jié)合部分特定行業(yè)技術(shù)規(guī)范前提方案（PRPs）、HACCP、CODEX（聯(lián)合國食品法典委員會）以及全球食品安全倡議（GFSI）的附加要求，并已獲得GFSI的完全承認(rèn)。FSSC22000是一項全球性的、可審核的、也是目前最綜合全面的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)。

適用于食品供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的管理體系
FSSC22000適用于所有食品產(chǎn)品制造商、食品配料產(chǎn)品制造商，不論組織身處何地，是否以盈利為目的，是否為國營或私營公司，規(guī)模如何以及復(fù)雜程度如何。
FSSC22000 為食品企業(yè)提供了一套全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，證明其已建立全面的管理體系，并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。此標(biāo)準(zhǔn)在設(shè)計之初就考慮到涵蓋食品供應(yīng)鏈的所有過程，無論是直接還是間接和最終產(chǎn)品相關(guān)。它為食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)提供了統(tǒng)一的食品安全管理方法，并易于被處于食品供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的組織接受、實(shí)施及審核。

大型零售商、食品制造商紛紛要求供應(yīng)商通過FSSC22000認(rèn)證
FSSC22000是目前國際上備受認(rèn)可的食品安全體系，麥當(dāng)勞、可口可樂、達(dá)能、嘉吉、卡夫等食品企業(yè)以及麥德龍、沃爾瑪、華潤萬家、家樂福等全球連鎖超市均通過了FSSC22000認(rèn)證。
同時國際零售巨頭麥德龍、沃爾瑪、家樂福等全球連鎖超市將FSSC22000作為準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，中糧、雀巢、億滋、百事可樂、達(dá)能、可口可樂、嘉士伯、寶潔、嘉吉、瑪氏、費(fèi)列羅、麥當(dāng)勞等大型制造商已經(jīng)將FSSC22000均通過了FSSC22000認(rèn)證并將FSSC22000認(rèn)證作為供應(yīng)商的評價要求。

FSSC22000認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍

序號	子行業(yè)類別
1	CI	易腐爛的動物產(chǎn)品的加工
2	CII	易腐爛的植物產(chǎn)品的加工
3	CIII	易腐爛的動物產(chǎn)品和植物產(chǎn)品（混合產(chǎn)品）的加工
4	CIV	環(huán)境溫度下穩(wěn)定產(chǎn)品的加工
5	K	（生物）化學(xué)品生產(chǎn)